Vinarstvo

Kot na vseh drugih področjih proizvodnje pijač, je tudi v enologiji higiena izjemno pomembna. Pridelovalci vina po vsem svetu si prizadevajo za enovito aromo in kakovost proizvodov, svoj ugled in seveda zdravje potrošnikov. Proizvajalci boljših blagovnih znamk s tem v mislih vse pogosteje uporabljajo okolju prijazne proizvodne metode, ki jim omogočajo konkurenčne prednosti, obenem pa vplivajo na potrošnikovo izbiro.

Ker se v Ecolabu zavedamo morebitnih nezaželenih posledic uporabe klora v vinarstvu, smo razvili popoln koncept za zagotavljanje higiene in kakovosti pri proizvodnji vina brez uporabe klora.

Sodelovanje z Ecolabom zajema individualno prilagojene rešitve za spremljanje pridelave vina »od grozdja do kozarca«, ki so primerne za vinarske obrate vseh velikosti.

Ponujamo vam:

  • linijo proizvodov brez klora,
  • opremo za profesionalno čiščenje in odmerjanje,
  • zaščitno opremo in validacijske pripomočke,
  • strokovno svetovanje in storitve za optimalno higieno.

 

Back to Top