Proizvodnja mlečnih izdelkov
glass of milk

Proizvodnja mlečnih izdelkov

Obdelava mleka, denimo s segrevanjem na izjemno visoke temperature (UHT), in njegova predelava v raznovrstne mlečne izdelke, denimo probiotične napitke, sladolede, deserte ali sir, je povezana z različnimi higienskimi zahtevami in izzivi. Za številne postopke predelave mleka je potrebno veliko prvin, zato sta nadzor in optimiziranje stroškov na tem področju zelo pomembna.

Ecolabove rešitve za učinkovito in higiensko čiščenje proizvodnih strojev vseh vrst temeljijo na uporabi dovršene, računalniško vodene opreme za doziranje v povezavi s proizvodi in sistemi, ki so zasnovani posebej za specifične potrebe mlečno-predelovalne industrije.

V Ecolabu za vas oblikujemo individualno prilagojene rešitve za osnovne procese in proizvodne zahteve, kot so upravljanje vode in energije, uporaba in hramba kemičnih sredstev ter čiščenje odpadnih voda.

Ponujamo vam:

  • obsežno paleto proizvodov za čiščenje in dezinfekcijo
  • vrhunske strokovne storitve,
  • inovativne rešitve, ki omogočajo dodano vrednost,
  • individualno prilagojene režime upravljanja in postopke.

 

Back to Top